Αντιπροσωπευτική ένδυση για το προσωπικό εξυπηρέτησης
Για το προσωπικό εξυπηρέτησης, ένα περιποιημένο πόλο ή μια μπλούζα στα χρώματα της επιχείρησης, σε συνδυασμό με ένα σκούρο παντελόνι, είναι συχνά η καθιερωμένη επιλογή. Δείτε τα ρούχα μαγείρωνμας για ασορτί ρούχα κουζίνας, αν θέλετε η ομάδα σας να έχει ενιαία εμφάνιση.
Τα καλά ρούχα εργασίας για την εστίαση πλένονται επίσης εύκολα, ώστε η ομάδα σας να ξεκινά κάθε βάρδια με φρέσκια και περιποιημένη εμφάνιση.
Ποδιές και αξεσουάρ
Μια ανθεκτική ποδιά προστατεύει τα ρούχα σας από τους λεκέδες, ενώ οι τσέπες της προσφέρουν χώρο για μικροαντικείμενα. Η συλλογή μας περιλαμβάνει ποδιές σε διάφορα μήκη και χρώματα, κατάλληλες τόσο για το προσωπικό εξυπηρέτησης όσο και για το προσωπικό του μπαρ.
Η ποδιά που θα επιλέξετε εξαρτάται από τον χώρο εργασίας σας. Η ποδιά μέσης είναι κοντή και αφήνει τα πόδια ελεύθερα, ιδανική για το προσωπικό εξυπηρέτησης. Μια ποδιά με στήθος προστατεύει και το πάνω μέρος του σώματος από πιτσιλιές στην κουζίνα, ενώ μια αδιάβροχη ποδιά κρεοπώλη εμποδίζει την υγρασία και τα λίπη κατά το πλύσιμο και το κόψιμο. Η ποδιά τύπου ταμπάρ καλύπτει το μπροστινό και το πίσω μέρος και είναι πρακτική για την προετοιμασία φαγητού και τις εργασίες καθαρισμού.
Το βαμβάκι έχει ευχάριστη υφή και απορροφά την υγρασία, ενώ το πολυβαμβακερό ύφασμα τσαλακώνεται λιγότερο και στεγνώνει πιο γρήγορα. Αν έχετε πολλές ποδιές ανά εργαζόμενο, μπορείτε να τις πλένετε εναλλάξ και όλοι θα φορούν πάντα μια καθαρή ποδιά.
Γιατί είναι απαραίτητη η κάλυψη του κεφαλιού στην κουζίνα;
Στις κουζίνες και κατά τον χειρισμό τροφίμων, η κάλυψη των μαλλιών αποτελεί πάγιο κανόνα υγιεινής, καθώς διαφορετικά οι τρίχες μπορεί να καταλήξουν στα πιάτα. Μια μπαντάνα ή ένα καπέλο τροφίμων συγκρατεί τα μαλλιά και είναι πιο ελαφρύ από έναν σκούφο μάγειρα. Για αρτοποιεία και χώρους παραγωγής όπου ισχύουν αυστηρότερες απαιτήσεις, θα βρείτε περισσότερα στη βιομηχανία τροφίμων. Μια επισκόπηση των μέσων προστασίας υπάρχει στη σελίδα όλα για τα ΜΑΠ.
Αντιολισθητικά παπούτσια για την εστίαση
Τα γλιστερά και βρεγμένα δάπεδα αποτελούν σοβαρό κίνδυνο σε εστιατόρια και καφέ. Τα παπούτσια εργασίας με δοκιμασμένη αντιολισθητική σόλα από τη συλλογή μας παπούτσια εργασίαςσάς προσφέρουν σταθερό πάτημα κατά τη διάρκεια μιας απαιτητικής βάρδιας.
Κατά την επιλογή, προσέξτε τη σήμανση SR, που υποδηλώνει αυξημένη αντιολισθητική προστασία σύμφωνα με το πρότυπο EN ISO 20345, καθώς και το κλειστό μπροστινό μέρος που προστατεύει τα πόδια σας από καυτά υγρά και σκεύη που μπορεί να πέσουν. Περισσότερες πληροφορίες για τους κωδικούς θα βρείτε στη σελίδα όλα για τα παπούτσια εργασίας.
